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制作工艺

ope体育电竞官网 从绿色的鲜叶到可以品饮的ope体育电竞官网茶需要经历怎样的过程?ope体育电竞官网茶独特的产品形态和口感风味是如何形成的?这一切都来源于ope体育电竞官网茶独特的制作工艺,这个看似简单实则精深的制作过程蕴含了太多独特的技艺。

ope体育电竞官网 "了解自然、顺应自然"是ope体育电竞官网茶制作始终遵循的规律。

ope体育电竞官网茶依据其品质特性分为 ope体育电竞官网生茶ope体育电竞官网熟茶

  • 熟茶制作工艺流程:

    • 鲜叶
    • 杀青
    • 揉捻
    • 日晒干燥
    • 渥堆
    • 毛茶
    • 蒸压成型
    • ope体育电竞官网熟茶
     

    从绿色的鲜叶开始

    当茶树长出第一片嫩芽的时候,它精彩的生命历程便已经开始。经历漫长冬季的积累,茶树鲜叶已经积累了丰富的物质内含,只待采摘了。鲜叶的采摘需于清晨开始,因为受日光照晒,鲜叶便会受到消耗。采摘者以手摘的方式采得嫩芽、嫩叶,然后均匀的摊放在阴凉的地方,进行自然的失水萎凋。

  • 生茶制作工艺流程:

    • 鲜叶
    • 杀青
    • 揉捻
    • 日晒干燥
    • 毛茶
    • 蒸压成型
    • ope体育电竞官网生茶
     

    从绿色的鲜叶开始

    当茶树长出第一片嫩芽的时候,它精彩的生命历程便已经开始。经历漫长冬季的积累,茶树鲜叶已经积累了丰富的物质内含,只等待采摘了。鲜叶的采摘需于清晨开始,因为受日光照晒,鲜叶便会受到消耗。采摘者以手摘的方式采得嫩芽、嫩叶,然后均匀的摊放在阴凉的地方,进行自然的失水萎凋。

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